Treballem la terra per oferir una alimentació ètica, saludable i de qualitat.
Cultivem els aliments segons els seus ritmes, de manera ecològica i respectant l’entorn.
Catàleg del Tros d’Ordal
Els productes varien segons la temporada, són de proximitat i de cultiu ecoLÒGIC. Recol·lectem els aliments el mateix dia.
Punts de recollida
Els punts de recollida estan repartits per la província de Barcelona: Pots cercar al nostre mapa la que tinguis més a prop.
Receptari
QUICHE DE BRÒQUIL AMB CREMA DE PASTANAGUES I PORROS
PER LA QUICHE
– Escalfar el forn a 220 º C.
– Estendre la massa sobre un motlle apte per al forn cobert amb paper vegetal i punxar la superfície de la massa i les vores amb una for
PASTÍS DE CAQUI, , PASTANAGA, TARONJA I GARROFA
Recepta sense gluten i sense sucre, però podeu modificar i ficar les farines i sucre que us convengui. En aquest cas tampoc he fet servir ou, però l’equivalència de compota de poma de la rec
Notícies
Anar al blog
coques de sant joan, de blats antics i per celíacs, a la botiga del tros!
La revetlla ja és a tocar! I la nostra fleca favorita Artipa, de'n David Rovira, farà unes meravelloses coques de Sant Joan. Recordeu que són fetes amb productes ecològics, blats antics i que podeu encarregar també la vostra sense gluten!!! Podeu fer-nos els encàrregs...
Vols rebre les darreres novetats?
Subscriu-te a la nostra newsletter
[gravityform id=”1″ title=”false” description=”false”]