Receptes

Consulta aquí el
calendari de temporada

HUMMUS DE REMOLATXA AMB CRUDITÉS

HUMMUS DE REMOLATXA AMB CRUDITÉS

Tens un sopar, tothom ha de dur alguna cosa, t’has quedat adormida i has fet la migdiada del segle i no tens temps per salvar l’errada… Com que no?! Sempre estàs a temps de fer alguna cosa

més informació
UNTABLE DE RAVANETS I POMA

UNTABLE DE RAVANETS I POMA

Abans de deixar que algo se faci malbé, dona-li la volta! Ens van sobrar molts manats de ravanets del mercat (de vegades els càlculs no surten) i no teniem prou boques per tants! Així que, a

més informació
OLIAIGUA AMB FIGUES

OLIAIGUA AMB FIGUES

Una recepta menorquina, una sopa de tomàquet que freda està boníssima. Serà ideal per despedir-nos de l’estiu, ja que comencen a escassejar els ingredients que la formen. Bon profit!

més informació
PURÉ DE PATATA I MAITAKE

PURÉ DE PATATA I MAITAKE

De gust molt intens i sabrós, és un acompanyament ideal per a infinitat de plats. I, no és per res, però… està boníssim!! En aquest cas el vam fer servir d’acompanyament d’una hamburguesa

més informació
PAELLA DE VERDURES D’HIVERN

PAELLA DE VERDURES D’HIVERN

De paelles en pots fer una barbaritat de diferents, i de verdures també… Potser estem més acostumats a fer un bon sofregit (amb el seu pebrot, tomàquet natural, ficar-li carbassó…), però

més informació
MOSTASSA CASOLANA

MOSTASSA CASOLANA

Els nostres productors de mostassa ens han passat els seus trucs màgics! El Josep i la Maria ens expliquen com fer mostassa! Aqui teniu la recepta, i també podeu veure un video explicatiu (d

més informació
0
El meu cistell