SOPA FREDA DE MELÓ I MENTA

ag. 10, 2021 | Receptes | 0 comentaris

Ingredients

2kg meló# 100cc oli d’oliva# suc de dos llimones (si us sembla molt, primer proveu amb una)# un ramallet de menta fresca# un pessic de pebre negre molt

Preparació

Talla la polpa del meló en dauets. Barreja les fulles de menta i la resta d’ingredients. Tritura amb la bateroda fins que quedi molt fi. Si queda molt espès, pots afegir una mica d’aigua freda. Si ho dessitges, passa-ho per un colador per a que quedi més lleuger. Deixa refredar, és més agradable ben fresquet. Serveix en bols i a disfrutar!

*Foto mslatino

Ingredients

2kg meló# 100cc oli d’oliva# suc de dos llimones (si us sembla molt, primer proveu amb una)# un ramallet de menta fresca# un pessic de pebre negre molt

0 Comments

Envia el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.

Entrades relacionades

CREMA DE XIRIVIA

CREMA DE XIRIVIA

Simplement… Boníssima! Molt aromàtica, de gust intens i deliciós…

XUCRUT DE COL LOMBARDA I DE COL RISSADA

XUCRUT DE COL LOMBARDA I DE COL RISSADA

Col fermentada. Aliment ric en vitamines A, B1, B2 i un elevat contingut en vitamina C. Excel·lent aliment probiòtic, essencial en la regeneració de la flora intestinal. I moltes cosetes més

HUMMUS DE REMOLATXA AMB CRUDITÉS

HUMMUS DE REMOLATXA AMB CRUDITÉS

Tens un sopar, tothom ha de dur alguna cosa, t’has quedat adormida i has fet la migdiada del segle i no tens temps per salvar l’errada… Com que no?! Sempre estàs a temps de fer alguna cosa

0
El meu cistell